„Мој лов на тартуфе у Србији“: књига за све љубитеље гљива представљена у Горњем Милановцу

У холу Културног центра „Мија Алексић“ у Горњем Милановцу представљена је књига „Мој лов на тартуфе у Србији“ аутора Лазе Јовичића, искусног гљивара. Ова публикација је резултат вишедеценијског ауторовог истраживања и теренског рада у проналажењу надземних и подземних гљива.
Књига је намењена како почетницима, тако и искусним тартуфарима и свим љубитељима гљива. Посебан део посвећен је јестивим гљивама које расту на планини Сувобор. Публикација садржи детаљне описе терена, као и припреме јела од гљива, са информацијама о нутритивним вредностима и лековитим својствима, што је чини корисном и за аматере и за професионалне куваре.





